![](https://hvasserasparges.no/wp-content/uploads/2019/03/Hvasser-Asparges-oppskrifter-matbilder-460-x-500px.002.jpeg)
Hvasser Asparges & Omelett
Ingredienser
til fire porsjoner:
200g Hvasserspargestopper
5 små tomater
1/2 rødløk
6 egg
1 dl lettmelk
salt og pepper
Slik gjør du:
1. Pisk sammen egg, melk, salt og pepper
2. Stek eggeblandingen på middels varme i en stekepanne med lokk i ca 15 minutter
3. Legg på aspargestopper, tomater og rødløk de siste 5 minuttene av steketiden