Hvasser Asparges & Potetsalat

Ingredienser
til en porsjon:

200 g Hvasser Aspargestopper

250 g Perlepoteter

Gressløk

Rapsolje

Salt

Slik gjør du:

 1. Kok potetene i ca 10 minutter i lettsaltet vann

2. Stek aspargestoppene med litt olje på pannen i ca 1 minutt

3. Vend sammen poteter, aspargestopper, gressløk, litt olje og salt i en skål. 

Like god varm som kald!